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包裝設(shè)計(jì)公司:影響月餅保存時(shí)間的大致有這么幾個(gè)主要因素

設(shè)計(jì)公司:對(duì)于月餅來說,影響其保存時(shí)間的大致有這么幾個(gè)主要因素:一是生產(chǎn)的無菌化程度和方式。月餅要經(jīng)過高溫烘焙,細(xì)菌大都已被高溫殺滅,如果生產(chǎn)等環(huán)節(jié)處理得較好,材質(zhì)、密封程度也較好,就能有效延長(zhǎng)月餅的存放時(shí)間。二是防腐性。添加防腐劑,以及添加量是一個(gè)方面,另外,廣式月餅大都是甜的,含糖量高的食品本身就有利于保存。三是貯存方式和環(huán)境。像干燥的環(huán)境就肯定比潮濕環(huán)境有利于月餅保存。


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